TARTES FLAMBEES
TARTE FLAMBEE NATURE	6,50 €
TARTE FLAMBEE GRATINEE	6,80 €
TARTE FLAMBEE AUX CHAMPIGNONS	7,50 €
TARTE FLAMBEE GRATINEE AUX CHAMPIGNONS	7,80 €
TARTE FLAMBEE AU CHEVRE	8,00 €
LES SALADES DE L'AUBERGE
FOIE GRAS MI-CUIT MAISON	14,50 €
PLANCHETTE DU FUMOIR             (Lard - Saumon fumé - Magret fumé - Jambon fumé)	14,00 €
PATE DE CAMPAGNE - SALADE VERTE	7,50 €
SALADE DE GESIERS	8,80 €
SALADE DE MAGRET FUME	12,50 €
SALADE DE CHEVRE CHAUD	8,80 €
SALADE DE LARDONS A L'ŒUF POCHE	7,00 €
SALADE GOURMANDE (Foie gras - Magret fumé)	14,50 €
SALADE AU KASSLER	9,50 €
SALADE DE POT AU FEU	10,50 €
GASPACHO (POTAGE FROID)	5,50 €
PLATS DU TERROIR
SANDRE POELEE SUR CHOUCROUTE AU RIESLING	15,50 €
FAUX FILET DE BŒUF AU BEURRE MAITRE D'HOTEL	16,50 €
CHOUCROUTE GARNIE	14,50 €
BROCHETTE DE VIANDE - CRUDITES	12,00 €